30. joulukuuta 2011

What Are You Doing New Years Eve?

Pahat sipulit






Marc Johnsin huvittavat ja vähän absurditkin julisteet ovat saaneet lisää kulinaarisesta sarjasta, josta yllä muutama esimerkki. Omistan itse tämän julisteen ja haikalen edelleen tämän perään. Sitä ei enää valitettavasti mistään enää löydy.

28. joulukuuta 2011

27. joulukuuta 2011

Rillejä ja vaatteita




Moxy Creativen julisteet miellyttävät silmää. Ylimpään on koottu julkimoiden silmä- ja aurinkolasityylejä. Alemmat ovat osa elokuvajuliste-sarjaa. Tyylikkäitä kaikki.

23. joulukuuta 2011

Jouluherkut

Joulun pyhät vietän pitkälti kotikotona, eli vanhempien luona. Siellä tulee ahdettua vatsa täyteen jos jonkinlaista herkkua. Itsekin olen korteni herkkukekoon kantanut.

Perinteeksi on jo viime vuosina muodostunut sekametelisuklaa. Kolmea suklaata, pähkinöitä ja vaahtokarkkeja = nam!


Sekametelisuklaa

1 levy tummaa suklaata
1 levy maitosuklaata
1 levy valkoista suklaata
vaahtokarkkeja
pähkinöitä (esimerkiksi cashew- ja hasselpähkinöitä, joukkoon voi laittaa myös kuivattuja hedelmiä)

Leikkaa vaahtokarkit saksilla palasiksi. Levitä vaahtispalat ja pähkinät leivinpaperin päälle suorakaiteen muotoon. Laita paperi esimerkiksi uunipellille tai leikkuulaudalle.

Sulata suklaat vuorotellen vesihauteessa ja valuta sulanut suklaa täytteiden päälle. 

Anna sekametelisuklaan kovettua kylmässä ja leikkaa siitä veitsellä sopivia paloja.

Uudeksi perinteeksi aion ottaa nämä joulutortut, jotka täytetään luumuhillon sijasta omena-kaneli marmaledilla sekä omena-kanelirahkalla.


Perinteeksi sopisi myös tämä suklaakakku, joka on kahvipöydässä joulupäivänä. Antti Vahteran reseptin olen napannut jostain naistenlehdestä.


Maailman paras suklaakakku

250 g voita
2,5 dl sokeria
6 kananmunaa
2 tl vaniljasokeria
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 dl tummaa kaakaojauhetta

Täyte ja kuorrutus
3 dl kuohukermaa
250 g tummaa suklaata

Kostutukseen
mehua

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmunat yksitellen hyvin sekoittaen. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää seos taikinaan.


Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun irtopohjavuokaan. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia. Jäähdytä.


Kuumenna kera kiehuvaksi ja nosta kattila liedeltä. Paloittele suklaa kerman joukkoon ja odota, että suklaa sulaa. Sekoita täyte tasaiseksi ja anna sen jäähtyä jääkaapissa.


Halkaise kakku kahteen tai kolmeen osaan, kostuta ja leivitä täytettä kakun väliin. Kokoa kakku ja levitä suklaa-kermaseosta myös kakun päälle. 


HERKULLISTA JOULUA VAIN KAIKILLE!

Jouluvalmistelut


Kaksi päivää ennen jouluaattoa sain kodin jouluasuun. Siivosin tämän levyn tahdissa. Ei mitään hiki hatussa siivoamista, vaan vähän perusteellisempi perussiivous. Joku viisas on sanonut, että kaapit tarvitsee siivota jouluksi vain, jos joulua aikoo myös viettää siellä kaapissa.

Joulukuusen virkaa toimittavat tänä vuonna joulusypressi sekä korteista seinälle rakennettu korttikuusi. Viime vuonna lasitölkissä oli jouluoksa.

Lasitölkissä on myös orjanlaakerin oksa ja sinkkiämpärissä muutama valkoinen hyasintti.

Muuten koti on koristeltu hyvin minimaalisesti. Muutama värikäs joulupallo koristaa lasitölkkiä. Jouluvaloja on runsaammin. Osa niistä tosin laitetaan esille jo iltojen pimentyessä syksyllä ja saavat myös olla esillä pitkälle kevääseen.

Lisäksi tietysti paaaljon kynttilöitä ja siinä on tämän kodin joulu.

19. joulukuuta 2011

Pannunalunen


Tilasin pannunalusen Weekdaycarnivalin nettikaupasta. Veikkaisin, että lisää ostoksia tulee tehty kyseisessä kaupassa. Esimerkiksi kauniit korut kiinnostavat. Mieluisimmat oli jo vain ehditty myymään loppuun.

12. joulukuuta 2011

Ikkunoita

Anne-Laure Maison on kuvannut valaistuja ikkunoita eri kaupungeissa ympäri maailmaa ja koonnut niistä kauniit kokonaisuuksia - satumaisia taloja. Yllä oleva on koostettu Prahan yötä valaisevista ikkunoista. Lisää täällä, muun muassa New Yorkista ja Amsterdamista.

11. joulukuuta 2011

Urban shadow

Urban shadow 9 by Sikost Instan

Tyylikäs juliste, jota tekee mieli katsella pidempääkin. Löytyy täältä.

9. joulukuuta 2011

Peili

Onko kauniimpia peilejä nähty? Lisää täällä.

These mirrors show the beauty of the natural oxidizing process of mirrors. Dutch designers David Derksen and Lex Pott presented the Transcience mirrors during the Dutch Design Week 2011 in Eindhoven.

Teksti lainattu myös täältä.